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단호박빵

난이도 EASY 451 kcal
#저당 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 밀가루 대신 글루텐프리 아몬드파우더 20 g
  • 시나몬 파우더 3 g
  • 생 달걀 106 g
  • 단호박(찐것) 448 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 49.25 g 43%
단백질 22.88 g 20%
지방 18.88 g 37%
제공량 577g
조리 순서
  1. 1

    단호박을 깨끗이 씻어 씨를 제거하고 찐다

  2. 2

    찐 단호박을 으깬다

  3. 3

    볼에 으깬 단호박, 강력분, 설탕, 소금, 이스트, 우유, 버터를 넣고 반죽한다

  4. 4

    반죽을 1차 발효한다

  5. 5

    작은 빵 모양으로 성형한다

  6. 6

    2차 발효를 한다

  7. 7

    180도로 예열된 오븐에 20분간 굽는다

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