양배추를 곱게 채 썬다
달걀을 풀어 양배추와 소금, 후추를 넣고 섞는다
팬에 기름을 두르고 달궈진 팬에 재료를 붓는다
약불에서 천천히 저으며 반을 익힌다
계란이 굳기 시작하면 돌돌 말아가며 익힌다
먹기 좋은 크기로 썬다
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