불고기두부함바그

조리 35분 난이도 NORMAL 1,478 kcal
#고단백 #저당 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파 170 g
  • 두부 170 g
  • 명품소언양식불고기 400 g
  • 돼지 뒷다리 다짐육 300 g
양념/소스
  • 콘소메 2 g
영양 요약
탄수화물 68.41 g 19%
단백질 135.56 g 37%
지방 73.59 g 45%
제공량 1042g
조리 순서
  1. 1

    두부와 양파를 잘게 다진다

  2. 2

    다진 소고기에 두부, 양파, 달걀, 빵가루, 다진 마늘, 간장, 후추를 넣고 섞는다

  3. 3

    반죽을 둥글납작하게 빚는다

  4. 4

    팬에 기름을 두르고 함박스테이크를 앞뒤로 노릇하게 굽는다

  5. 5

    불고기 양념(간장, 설탕, 참기름, 다진 마늘, 깨, 후추, 물)을 만들어 부어 졸인다

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