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콩나물 고추장 비빔

379 kcal
#저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 참기름 0.5 스푼
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 올리고당 3 g
  • 맛간장 4 ml
  • 고추장 18 g
  • 콩나물 1.6 회분
  • 흰쌀밥 150 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 69.22 g 72%
단백질 8.09 g 8%
지방 8.48 g 20%
제공량 265g
조리 순서
  1. 1

    콩나물을 깨끗이 씻어 손질한다

  2. 2

    끓는 물에 콩나물을 3분간 데친 뒤 찬물에 헹군다

  3. 3

    볼에 데친 콩나물, 고추장, 참기름, 다진 마늘, 다진 파, 깨, 간장을 넣고 섞는다

  4. 4

    밥 위에 비빈 콩나물을 올리고 기호에 따라 김가루나 계란프라이를 곁들인다

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