아몬드가루 10g
단호박을 깨끗이 씻어 껍질과 씨를 제거하고 찐다
찐 단호박을 식혀서 으깬다
밀가루, 이스트, 설탕, 소금을 한 볼에 넣고 섞는다
으깬 단호박, 우유, 버터를 넣고 반죽을 한다
반죽을 1차 발효시킨다
반죽을 분할하고 둥글게 성형한다
팬에 버터를 두르고 반죽을 올린 후 2차 발효한다
180도로 예열한 오븐에 20분간 굽는다
식힘망에 올려 식힌다
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