마녀스프

1,517 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 다진 소고기 105 g
  • 감자(생것) 251 g
  • 샐러리 스틱 120 g
  • 생 브로콜리 150 g
  • 양파 2 회분(1/2개)
  • 부채살스테이크 250 g
  • 생 당근 200 g
  • 병아리콩(삶은것) 1 회분(익혀서1컵)
  • 생 양배추 160 g
  • 양송이버섯 190 g
  • 토마토 퓨레 680 g
양념/소스
  • 카레가루 10 g
  • 치킨스톡 20 g
  • 물(생수) 500 ml
영양 요약
탄수화물 169.67 g 42%
단백질 105.56 g 26%
지방 56.58 g 32%
제공량 2876g
조리 순서
  1. 1

    양배추, 당근, 양파, 토마토를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    냄비에 올리브유를 두르고 양파를 볶는다

  3. 3

    당근과 양배추를 넣고 2~3분간 볶는다

  4. 4

    토마토와 물을 넣고 끓인다

  5. 5

    월계수잎, 소금, 후추로 간한 후 20분간 중약불로 끓인다

  6. 6

    다 익으면 월계수잎을 꺼내고 바로 먹는다

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