저탄수 잔치국수
재료
주재료
- 어묵 30 g
- 생 당근 30 g
- 계란후라이 1 장
- 두부곤약면 1 봉
양념/소스
- 멸치 육수 100 인분
- 맛간장 2 ml
영양 요약
탄수화물
19 g
38%
단백질
13.03 g
26%
지방
8.05 g
36%
조리 순서
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1
애호박, 양파, 당근을 채 썬다
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2
두부면을 끓는 물에 데친다
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3
육수(멸치, 다시마)를 준비한다
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4
팬에 채소를 약간의 올리브유에 볶는다
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5
육수를 끓여 그릇에 담고 두부면과 볶은 채소를 넣는다
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6
간장, 소금으로 간을 맞춘다
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7
계란지단을 만들어 고명으로 올린다
