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오야꼬동

355 kcal
#오야꼬동 #일본요리 #닭고기덮밥 #일본가정식 #덮밥 #계란요리 #초간단저녁 #집밥 #만들기쉬운요리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 파로 통곡물밥 75 g
  • 닭다리살 80 g
  • 대파 15 g
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 알배추 30 g
  • 양파 30 g
  • 깻잎 5 g
  • 생 양배추 30 g
  • 삶은 달걀 50 g
양념/소스
  • 들기름 2.5 g
  • 알룰로스 가루 3 g
  • 치킨스톡 2 g
  • 물(생수) 50 ml
  • 저염 양조간장 10 ml
영양 요약
탄수화물 38.65 g 41%
단백질 27.87 g 29%
지방 12.65 g 30%
제공량 387.5g
조리 순서
  1. 1

    닭고기를 한 입 크기로 자른다

  2. 2

    양파를 얇게 채 썬다

  3. 3

    달걀을 볼에 풀어둔다

  4. 4

    팬에 간장, 미림, 설탕, 물을 넣고 양파와 닭고기를 함께 끓인다

  5. 5

    닭고기가 익으면 풀어둔 달걀을 붓는다

  6. 6

    달걀이 반쯤 익으면 불을 끄고 밥 위에 얹는다

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