목심 콩나물 불고기

목심을 한 입 크기로 썬다

콩나물은 깨끗이 씻어 준비한다

양파와 대파를 채 썬다

볼에 간장, 다진 마늘, 고춧가루, 참기름, 후추로 양념장을 만든다

목심에 양념장을 넣어 버무린다

팬에 목심을 볶다가 반 정도 익으면 콩나물, 채소를 넣는다

모든 재료가 익을 때까지 센 불에 볶는다

취향에 따라 참기름과 깨를 뿌려 마무리한다