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오이초무침

조리 10분 난이도 EASY 73 kcal
#다이어트 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 다진 마늘 10 g
  • 생 오이 150 g
양념/소스
  • 순창 초고추장 20 g
영양 요약
탄수화물 17.38 g 82%
단백질 2.82 g 13%
지방 0.48 g 5%
제공량 180g
조리 순서
  1. 1

    오이와 양파를 얇게 썬다

  2. 2

    썬 오이에 소금을 뿌려 10분 정도 절인다

  3. 3

    절인 오이의 물기를 꼭 짠다

  4. 4

    볼에 오이, 양파, 고춧가루, 식초, 설탕, 소금, 다진 마늘을 넣고 잘 무친다

  5. 5

    참기름과 통깨를 넣고 한번 더 섞는다

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