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きゅうりの酢の物

調理 10分 難易度 EASY 73 kcal
#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • みじん切りにんにく 10 g
  • 生きゅうり 150 g
調味料/ソース
  • スンチャンチョコチュジャン 20 g
栄養サマリー
炭水化物 17.38 g 82%
たんぱく質 2.82 g 13%
脂質 0.48 g 5%
提供量 180g
調理手順
  1. 1

    きゅうりと玉ねぎを薄切りにします

  2. 2

    切ったきゅうりに塩をふり、約10分漬けます

  3. 3

    漬けたきゅうりの水気をしっかり絞ります

  4. 4

    ボウルにきゅうり、玉ねぎ、粉唐辛子、酢、砂糖、塩、みじん切りのにんにくを入れてよく和えます

  5. 5

    ごま油といりごまを加えてもう一度混ぜます

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