생연어와 참치를 한입 크기로 썬다
오이, 아보카도, 당근을 얇게 썬다
밥을 그릇에 담는다
밥 위에 손질한 생선과 채소를 올린다
간장, 참기름, 레몬즙, 와사비로 소스를 만들어 곁들인다
김, 깨를 뿌려 마무리한다
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