계란찜

255 kcal
#저탄수 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 채소믹스 (냉동) 30 g
  • 생 달걀 3 개
양념/소스
  • 맛술 3 g
  • 참치액 3 g
영양 요약
탄수화물 4.42 g 8%
단백질 22.14 g 38%
지방 13.79 g 54%
제공량 201g
조리 순서
  1. 1

    계란을 볼에 깨고 잘 푼다

  2. 2

    물과 소금을 넣고 잘 섞는다

  3. 3

    체에 한 번 걸러 부드럽게 만든다

  4. 4

    뚝배기에 계란물을 붓는다

  5. 5

    약불에서 젓가락으로 저어가며 익힌다

  6. 6

    반쯤 익으면 뚜껑을 덮고 완전히 익힌다

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