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茶碗蒸し

255 kcal
#低炭水化物 #高タンパク質 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 野菜ミックス（冷凍） 30 g
  • 生卵 3 個
調味料/ソース
  • みりん 3 g
  • ツナエキス 3 g
栄養サマリー
炭水化物 4.42 g 8%
たんぱく質 22.14 g 38%
脂質 13.79 g 54%
提供量 201g
調理手順
  1. 1

    卵をボウルに割り入れてよく溶きほぐす

  2. 2

    水と塩を加えてよく混ぜる

  3. 3

    一度こし器でこしてなめらかにする

  4. 4

    土鍋に卵液を流し入れる

  5. 5

    弱火で箸で混ぜながら加熱する

  6. 6

    半分ほど火が通ったらフタをして完全に火を通す

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