🥘 저당 닭가슴살 제육

저당 도전!

조리 60분 난이도 NORMAL 170 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 만토바 트러플향 엑스트라 버진 올리브 오일 스프레이 1 ml
  • IQF 무항생제 닭가슴살 (냉동) 100 g
  • 생 당근 20 g
  • 대파 20 g
  • 양파 20 g
양념/소스
  • 🌶 수제 고추장 5 g
  • 순후추 3 g
  • 다진 마늘 5 g
  • 간장 5 g
  • 고춧가루 3 g
영양 요약
탄수화물 11.84 g 27%
단백질 25.65 g 59%
지방 2.74 g 14%
제공량 182g
조리 순서
  1. 1

    닭가슴살을 한 입 크기로 썬다

  2. 2

    양파와 대파를 채썬다

  3. 3

    마늘을 다진다

  4. 4

    저당 고추장, 간장, 청양고추, 에리트리톨, 다진 마늘로 양념장을 만든다

  5. 5

    닭가슴살에 양념장을 넣고 10분간 재운다

  6. 6

    팬에 올리브유를 두르고 양파, 대파, 마늘을 볶는다

  7. 7

    닭가슴살을 넣고 중불에서 볶는다

  8. 8

    양념이 잘 배도록 센불에서 마지막으로 볶는다

  9. 9

    접시에 담아 완성한다

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