닭가슴살닭갈비

340 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 삶은 닭가슴살 1 회분(손바닥크기)
  • 생 양배추 1 인분
  • 찐고구마 100 g
양념/소스
  • 다진 마늘 5 티스푼
  • 진간장 10 g
  • 100%태양초고추장 20 g
영양 요약
탄수화물 48.46 g 57%
단백질 32.85 g 38%
지방 1.81 g 5%
제공량 305g
조리 순서
  1. 1

    닭가슴살을 한 입 크기로 썬다

  2. 2

    양념장(고추장, 간장, 마늘, 고춧가루, 올리고당 등)을 만든다

  3. 3

    닭가슴살에 양념장을 넣고 재운다

  4. 4

    양파, 당근, 대파, 깻잎, 고구마 등 야채를 손질한다

  5. 5

    팬에 기름을 두르고 닭가슴살과 야채를 넣는다

  6. 6

    중불에서 골고루 볶는다

  7. 7

    닭가슴살이 익고 야채가 부드러워지면 완성한다

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