鶏むね肉を一口大にカットします。
ヤンニョム（コチュジャン、醤油、ニンニク、唐辛子粉、オリゴ糖など）を作ります。
鶏むね肉にヤンニョムを加えて漬け込みます。
玉ねぎ、にんじん、長ねぎ、エゴマの葉、さつまいもなどの野菜を準備します。
フライパンに油をひき、鶏むね肉と野菜を入れて炒めます。
中火で均等に炒めます。
鶏むね肉に火が通り、野菜が柔らかくなったら完成です。
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