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삼겹김치찌개

조리 35분 난이도 EASY 1,364 kcal
#저탄수 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 물(생수) 500 ml
  • 대파 88 g
  • 두부 300 g
  • 멸치젓 10 g
  • 3배농축 콘부쯔유 10 ml
  • 배추김치 180 g
  • 돼지고기 삼겹살(생것) 250 g
양념/소스
  • 코인육수 5 g
영양 요약
탄수화물 32.92 g 10%
단백질 70.38 g 21%
지방 102.09 g 69%
제공량 1343g
조리 순서
  1. 1

    삼겹살을 한입 크기로 자른다

  2. 2

    양파, 대파, 김치를 먹기 좋게 썬다

  3. 3

    냄비에 삼겹살을 넣고 중불에서 볶는다

  4. 4

    고기가 반쯤 익으면 김치를 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    양파와 대파를 넣고 볶는다

  6. 6

    고춧가루, 다진 마늘을 넣고 볶는다

  7. 7

    물 300ml를 넣고 끓인다

  8. 8

    간을 보고 소금이나 국간장으로 맞춘다

  9. 9

    약불로 10분간 더 끓인다

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