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돼지뒷다리 제육볶음

난이도 NORMAL 390 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 돼지고기 뒷다리살 150 g
  • 팽이버섯 50 g
  • 생 양배추 3 인분
양념/소스
  • 제육볶음소스 60 g
영양 요약
탄수화물 44.27 g 45%
단백질 38.12 g 39%
지방 7.35 g 17%
제공량 470g
조리 순서
  1. 1

    돼지뒷다리살을 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    양파, 대파, 당근을 채 썬다

  3. 3

    볼에 고추장, 간장, 다진 마늘, 설탕, 고춧가루, 참기름을 넣고 양념장을 만든다

  4. 4

    돼지고기에 양념장을 넣고 15분간 재운다

  5. 5

    달군 팬에 식용유를 두른다

  6. 6

    돼지고기와 채소를 넣고 볶는다

  7. 7

    고기가 익고 채소가 숨이 죽으면 완성한다

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