우삼겹나시고랭

우삼겹과 각종 채소를 한입 크기로 썬다

팬에 기름을 두르고 우삼겹을 볶는다

고기가 반쯤 익으면 양파, 당근, 파프리카 등 채소를 넣고 함께 볶는다

밥과 나시고랭 소스를 넣고 센 불에서 골고루 볶는다

간장을 넣어 간을 맞추고 마지막에 대파를 넣어 향을 더한다

불을 끄고 접시에 담아 완성한다