감자를 깍둑썰기하여 찬물에 담가 전분을 뺀다
팬에 식용유를 두르고 감자를 볶는다
감자가 반쯤 익으면 떡을 넣고 함께 볶는다
간장, 올리고당, 다진 마늘, 물을 넣고 졸인다
국물이 자작해지면 대파와 참기름을 넣고 섞는다
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