닭고기를 먹기 좋은 크기로 썬다
감자, 당근, 양파를 깍둑썰기 한다
팬에 식용유를 두르고 닭고기를 볶는다
닭고기에 감자, 당근, 양파를 넣고 볶는다
양념장(고추장, 간장, 다진마늘, 고춧가루, 설탕, 후추, 물)을 넣고 끓인다
뚜껑을 닫고 중약불에서 재료가 익을 때까지 조린다
대파를 넣고 약간 더 볶아 완성한다
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