연어를 먹기 좋은 크기로 자른다
소금과 후추로 간을 한다
올리브유를 두른 팬을 중간 불에 예열한다
연어 조각을 팬에 올려 노릇하게 앞뒤로 굽는다
완성된 연어바이트를 접시에 담아낸다
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