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계란찜

조리 5분 난이도 EASY 324 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 고소한참기름 1 ml
  • 물(생수) 0.5 잔
  • 생 달걀 4 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 1.74 g 2%
단백질 28.4 g 39%
지방 19.07 g 59%
제공량 321g
조리 순서
  1. 1

    계란을 볼에 깨서 넣는다

  2. 2

    물과 소금을 넣고 잘 섞는다

  3. 3

    체에 한번 걸러 부드럽게 한다

  4. 4

    뚝배기나 찜기에 계란물을 붓는다

  5. 5

    약한 불에서 저으면서 끓인다

  6. 6

    중간에 참기름과 쪽파를 올린다

  7. 7

    계란이 부드럽게 익으면 완성한다

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