참치캔의 물기를 빼고 준비한다
그릇에 계란을 풀고, 참치와 소금, 후추를 넣어 섞는다
팬에 약간의 식용유를 두르고 달군다
반죽을 한 숟가락씩 떠서 팬에 올린다
앞뒤로 노릇하게 부친다
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