제육덮밥

789 kcal
#고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 계란후라이 2 장
  • 양파 1 개
  • 팽이버섯 150 g
  • 돼지고기 목살 100 g
  • 잡곡밥 100 g
  • 알배추 150 g
양념/소스
  • 알룰로스 액상 20 스푼
  • 저당 제육볶음 양념 30 g
영양 요약
탄수화물 90.14 g 42%
단백질 51.25 g 24%
지방 32.72 g 34%
제공량 792g
조리 순서
  1. 1

    돼지고기를 한 입 크기로 자르고 양파, 대파를 썬다

  2. 2

    볼에 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 고춧가루, 참기름을 넣고 양념장을 만든다

  3. 3

    돼지고기에 양념장을 넣고 10분간 재운다

  4. 4

    팬에 기름을 두르고 대파를 볶아 파기름을 낸다

  5. 5

    양파와 재운 돼지고기를 넣고 볶는다

  6. 6

    고기가 익을 때까지 중불에서 볶는다

  7. 7

    밥 위에 볶은 돼지고기를 올려서 완성한다

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