🦆 호로록! 순삭 오리구이
재료
주재료
- 소금 0.5 g
- 팽이버섯(생것) 130 g
- 🦆 오리 가슴살구이 (껍질포함) 60 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
8.52 g
20%
단백질
17.18 g
41%
지방
7.27 g
39%
조리 순서
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1
오리고기를 한입 크기로 썬다
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2
양파, 파프리카 등 채소를 먹기 좋게 자른다
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3
오리고기와 채소를 볼에 담고 소금, 후추로 간한다
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4
팬에 오리 기름이 나오기 전까지 오리고기를 노릇하게 굽는다
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5
채소를 넣고 함께 볶는다
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6
마늘과 대파를 넣어 향을 낸다
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7
취향에 따라 고추나 허브를 추가한다
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8
모두 익으면 접시에 담아낸다
