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병아리콩 토마토 스튜

조리 30분 544 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 다진 마늘 2 티스푼
  • 엑스트라버진올리브유 10 ml
  • 물(생수) 2 잔
  • 구운마늘과양파토마토소스 271 g
  • 폴파 페제토니 토마토소스 200 g
  • 병아리콩(삶은것) 109 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 70.09 g 50%
단백질 15.4 g 11%
지방 24.07 g 39%
제공량 1000g
조리 순서
  1. 1

    병아리콩을 물에 불린다

  2. 2

    양파, 마늘, 당근을 다진다

  3. 3

    냄비에 올리브유를 두르고 양파와 마늘을 볶는다

  4. 4

    당근을 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    불린 병아리콩과 으깬 토마토를 넣는다

  6. 6

    소금, 후추, 파프리카 가루로 간한다

  7. 7

    물을 붓고 중불에서 끓인다

  8. 8

    병아리콩이 부드러워질 때까지 익힌다

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