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레몬 마들렌

1,443 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 슈가파우더 20 g
  • 아몬드가루 15 g
  • 박력밀가루 62 g
  • 버터 85 g
  • 꿀 12 g
  • 하얀설탕 67 g
  • 생 달걀 77 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 149.88 g 42%
단백질 18.55 g 5%
지방 84.74 g 53%
제공량 338g
조리 순서
  1. 1

    오븐을 180도로 예열한다

  2. 2

    레몬 껍질을 곱게 갈아 레몬 제스트를 준비한다

  3. 3

    볼에 달걀과 설탕을 넣고 섞는다

  4. 4

    박력분, 베이킹파우더를 체에 내려 넣고 섞는다

  5. 5

    녹인 버터와 레몬즙, 레몬제스트를 넣고 고루 섞는다

  6. 6

    반죽을 마들렌 틀에 붓는다

  7. 7

    오븐에 10~12분간 굽는다

  8. 8

    식혀서 완성한다

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