김밥용 김과 키토밥(콜리플라워 라이스 또는 두부밥)을 준비한다
명란젓은 껍질을 제거하고 속만 준비한다
참치는 물기를 제거한 후 마요네즈, 와사비, 소금, 후추와 섞는다
준비한 밥을 김 위에 얇게 올린다
밥 위에 명란젓과 참치마요를 올린다
김밥을 김발로 단단하게 말아준다
먹기 좋은 크기로 잘라 완성한다
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