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돼지목전지 불고기

951 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 앵커 버터 15 g
  • 대파슬라이스 20 g
  • 양간장 1 인분
  • 다진 마늘 3 티스푼
  • 생 돼지목전지(돼지목심) 300 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 8.35 g 4%
단백질 71.43 g 30%
지방 69.68 g 66%
제공량 366g
조리 순서
  1. 1

    돼지목전지를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    양파, 대파, 당근을 채썬다

  3. 3

    돼지목전지에 간장, 설탕, 다진 마늘, 후추, 참기름, 고춧가루 등 양념을 넣고 재운다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 재운 고기와 채소를 넣는다

  5. 5

    중불에서 고기와 채소가 익을 때까지 볶는다

  6. 6

    접시에 담아 깨를 뿌려 완성한다

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