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황태도라지무침

589 kcal
#저당 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 도라지 40 g
  • 황태채 135 g
양념/소스
  • 고맙당 저당고추장 30 인분
  • 스테비아 30 g
  • 사과 식초 30 ml
영양 요약
탄수화물 46.1 g 27%
단백질 110.01 g 65%
지방 5.9 g 8%
제공량 265g
조리 순서
  1. 1

    황태포를 찬물에 10분간 불린 뒤 결대로 찢는다

  2. 2

    도라지는 껍질을 벗기고 곱게 채썬 후 소금에 절여 물에 헹군다

  3. 3

    당근을 얇게 채썬다

  4. 4

    볼에 황태포, 도라지, 당근을 넣고 고추장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 통깨를 넣어 버무린다

  5. 5

    접시에 담아 완성한다

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