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干したタラと桔梗の和え物

589 kcal
#低糖 #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 生桔梗 40 g
  • 干したタラの細切り 135 g
調味料/ソース
  • Komabudang 低糖コチュジャン 30 イン分
  • ステビア 30 g
  • リンゴ酢 30 ml
栄養サマリー
炭水化物 46.1 g 27%
たんぱく質 110.01 g 65%
脂質 5.9 g 8%
提供量 265g
調理手順
  1. 1

    干したタラを冷水に10分浸してから繊維に沿って裂きます

  2. 2

    桔梗は皮をむいて細く切り、塩で漬けた後、水で洗い流します

  3. 3

    にんじんを薄く千切りにします

  4. 4

    ボウルに干したタラ、桔梗、にんじんを入れ、コチュジャン、酢、砂糖、みじん切りのニンニク、ごま油、白ごまを加えてよく混ぜます

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成です

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