달걀 노른자와 설탕을 볼에 넣고 섞는다
밀가루와 옥수수 전분을 체에 쳐서 넣는다
우유를 데운 후 혼합물에 조금씩 넣어가며 잘 풀어준다
냄비에 넣고 중불에 저어가며 끓인다
버터와 바닐라 익스트랙을 넣고 섞어 식힌다
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