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돼지목전지 불고기2

881 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 대파슬라이스 20 g
  • 양간장 1 인분
  • 다진 마늘 3 티스푼
  • 생 돼지목전지(돼지목심) 315 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 8.25 g 4%
단백질 74.78 g 34%
지방 60.13 g 62%
제공량 366g
조리 순서
  1. 1

    돼지목전지를 한 입 크기로 자른다

  2. 2

    양파, 대파, 당근을 채썬다

  3. 3

    볼에 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 후추 등으로 양념장을 만든다

  4. 4

    고기와 채소를 양념장에 30분간 재운다

  5. 5

    팬에 식용유를 두르고 재운 고기와 채소를 넣어 중불에 볶는다

  6. 6

    고기가 익으면 접시에 담아 완성한다

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