홍합을 깨끗이 손질한다
숙주나물을 씻어 준비한다
팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶는다
홍합을 넣고 볶다가 물을 약간 넣어 끓인다
숙주나물을 추가하고 소금, 후추로 간한다
모두 익으면 그릇에 담아 완성한다
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