팬케이크 by 오복밀

조리 20분 난이도 EASY 655 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 1 개
  • 무염버터 5 g
  • 1등급 저지방 우유 75 ml
  • 하얀 설탕 35 g
  • 박력밀가루 103 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 117.5 g 73%
단백질 17.62 g 11%
지방 11.72 g 16%
제공량 273g
조리 순서
  1. 1

    밀가루, 베이킹파우더, 설탕, 소금을 볼에 넣고 섞는다

  2. 2

    계란과 우유를 넣어 잘 저어준다

  3. 3

    반죽을 10분 정도 휴지시킨다

  4. 4

    팬에 오복밀을 조금 두르고 중약불로 예열한다

  5. 5

    반죽을 팬에 둥글게 올린다

  6. 6

    한 면이 익으면 뒤집어 노릇하게 굽는다

  7. 7

    팬케이크를 접시에 담고 취향껏 시럽이나 과일을 올려 완성한다

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