훈제오리를 먹기 좋은 크기로 자른다
채소(파프리카, 양파, 대파 등)를 썬다
팬을 달군 뒤 훈제오리를 넣고 볶는다
오리 기름이 나오면 채소를 넣고 함께 볶는다
간을 보고 소금, 후추로 마무리한다
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