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메밀총떡

조리 40분 난이도 NORMAL 933 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 올리브오일 3 스푼
  • 무생채 200 g
  • 소금 3 g
  • 메밀 가루 150 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 121.69 g 53%
단백질 24.29 g 11%
지방 37.16 g 36%
제공량 383g
조리 순서
  1. 1

    메밀가루에 300ml의 물을 넣고 잘 개어서 30분 숙성시킨다

  2. 2

    숙성된 반죽을 얇게 부치고 그 위에 무생채를 얹어 말아준다

  3. 3

    말아준 전병을 살짝 식혀 썰어먹는다

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