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そばのチョンデク（メミルチョンダク）

調理 40分 難易度 NORMAL 933 kcal
#そばのチョンデク #江原道料理 #そば料理 #伝統料理 #韓国料理 #軽食 #大根チョンデク #健康食 #簡単レシピ #家庭料理
画像準備中
材料
主材料
  • オリーブオイル 3 スプーン
  • 大根ナムル（ムセンチェ） 200 g
  • 塩 3 g
  • そば粉 150 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 121.69 g 53%
たんぱく質 24.29 g 11%
脂質 37.16 g 36%
提供量 383g
調理手順
  1. 1

    そば粉に300mlの水を加えてよく混ぜ、30分ほど寝かせます。

  2. 2

    寝かせた生地を薄く焼き、その上に大根のナムル（ムセンチェ）をのせて巻きます。

  3. 3

    巻いたチョンデクを少し冷ましてから切っていただきます。

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