닭고기를 깨끗이 손질한다
감자, 당근, 양파, 대파를 먹기 좋게 썬다
팬에 기름을 두르고 닭고기를 볶는다
닭이 반쯤 익으면 감자, 당근을 넣고 함께 볶는다
고추장, 간장, 다진 마늘, 설탕, 고춧가루를 넣고 양념한다
양념이 잘 섞이면 물을 붓고 끓인다
감자와 당근이 익을 때까지 중불로 끓인다
양파와 대파를 넣고 5분 더 끓인다
간을 보고 필요하면 추가 간을 한다
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