닭볶음탕

조리 20분 467 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 고추장 8 g
  • 굴소스 5 g
  • 설탕 가루 5 g
  • 간장 1 회분
  • 당면 20 g
  • 감자(생것) 1 개
  • 양송이버섯 3.5 개
  • 쪽파 100 g
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 닭가슴살(생것) 150 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 74.49 g 60%
단백질 43.73 g 36%
지방 2.18 g 4%
제공량 668.5g
조리 순서
  1. 1

    닭고기를 깨끗이 손질한다

  2. 2

    감자, 당근, 양파, 대파를 먹기 좋게 썬다

  3. 3

    팬에 기름을 두르고 닭고기를 볶는다

  4. 4

    닭이 반쯤 익으면 감자, 당근을 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    고추장, 간장, 다진 마늘, 설탕, 고춧가루를 넣고 양념한다

  6. 6

    양념이 잘 섞이면 물을 붓고 끓인다

  7. 7

    감자와 당근이 익을 때까지 중불로 끓인다

  8. 8

    양파와 대파를 넣고 5분 더 끓인다

  9. 9

    간을 보고 필요하면 추가 간을 한다

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