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닭도리탕

난이도 NORMAL 3,227 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 파 80 g
  • 닭다리살 2000 g
양념/소스
  • 진간장 30 ml
  • 고추장 30 테이블스푼
영양 요약
탄수화물 22.3 g 3%
단백질 378.68 g 47%
지방 176.45 g 50%
제공량 2140g
조리 순서
  1. 1

    닭고기를 깨끗이 손질한다

  2. 2

    감자, 당근, 양파 등 채소를 먹기 좋게 썬다

  3. 3

    냄비에 식용유를 두르고 닭고기를 볶는다

  4. 4

    닭고기에 간장, 고춧가루, 다진 마늘을 넣어 볶는다

  5. 5

    물과 준비한 채소를 넣고 끓인다

  6. 6

    고추장, 설탕, 후춧가루를 넣고 양념이 배도록 끓인다

  7. 7

    국물이 자작해질 때까지 졸인다

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