양배추를 깨끗이 씻고 얇게 채 썬다
당근을 같은 크기로 채 썬다
오이도 채 썬다
볼에 채 썬 양배추, 당근, 오이를 넣는다
소금과 설탕을 약간 넣어 버무린다
마요네즈, 식초, 레몬즙, 후추를 넣어 소스를 만든다
소스를 야채에 넣고 잘 섞는다
접시에 담아 완성한다
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