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토마토콩피파스타

670 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 파마지아노 레지아노 치즈 10 g
  • 올리브유 2.5 스푼
  • 파스타면 100 g
  • 구운 마늘 4 쪽
  • 방울토마토 10 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 82.47 g 49%
단백질 20.3 g 12%
지방 29.32 g 39%
제공량 263g
조리 순서
  1. 1

    토마토를 깨끗이 씻어 반으로 자른다

  2. 2

    마늘은 얇게 편 썬다

  3. 3

    올리브오일을 팬에 두르고 중약불로 마늘을 볶는다

  4. 4

    손질한 토마토를 넣어 약불에서 천천히 콩피한다

  5. 5

    스파게티 면을 삶아 건진다

  6. 6

    콩피한 토마토와 마늘, 올리브오일을 삶은 면에 넣고 섞는다

  7. 7

    소금, 후추로 간을 맞춘다

  8. 8

    바질이나 파르마산 치즈를 올려 마무리한다

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