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トマトのコンフィパスタ

670 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • パルミジャーノ・レッジャーノチーズ 10 g
  • オリーブオイル 2.5 スプーン
  • パスタ麺 100 g
  • ローストガーリック 4 片
  • ミニトマト 10 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 82.47 g 49%
たんぱく質 20.3 g 12%
脂質 29.32 g 39%
提供量 263g
調理手順
  1. 1

    トマトをきれいに洗い、半分に切る

  2. 2

    ニンニクを薄くスライスする

  3. 3

    オリーブオイルをフライパンに入れ、中火でニンニクを炒める

  4. 4

    下ごしらえしたトマトを加え、弱火でゆっくりコンフィする

  5. 5

    スパゲッティを茹でて、水気を切る

  6. 6

    コンフィしたトマトとニンニク、オリーブオイルを茹でた麺に加えて和える

  7. 7

    塩とコショウで味を調える

  8. 8

    バジルやパルメザンチーズをのせて仕上げる

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