닭고기를 한 입 크기로 썬다
양파, 당근, 대파를 썬다
닭고기에 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 설탕, 후추로 양념한다
팬에 기름을 두르고 양념한 닭고기를 볶는다
야채를 넣고 함께 볶는다
밥 위에 닭갈비를 올린다
모짜렐라 치즈를 듬뿍 올리고 뚜껑을 덮어 치즈를 녹인다
완성된 치즈닭갈비덮밥을 그릇에 담아낸다
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