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새우계란볶음밥

조리 5분 난이도 EASY 731 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 냉동새우 150 g
  • 흰쌀밥 160 g
  • 생 달걀 2 개
  • 양파 50 g
  • 파 2 조각(1/2개)
양념/소스
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 양조간장 10 ml
  • 올리브유 15 스푼
영양 요약
탄수화물 70.88 g 40%
단백질 51.22 g 29%
지방 24.77 g 31%
제공량 596g
조리 순서
  1. 1

    새우는 깨끗이 씻어 물기를 제거한다

  2. 2

    계란을 볼에 풀어 둔다

  3. 3

    대파와 양파를 잘게 썬다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 대파를 넣어 파기름을 낸다

  5. 5

    양파와 새우를 넣고 볶는다

  6. 6

    새우가 익으면 밥을 넣고 섞으며 볶는다

  7. 7

    풀어둔 계란을 가장자리에 붓고 스크램블하듯 익힌 후 밥과 섞는다

  8. 8

    간장, 소금, 후추로 간을 맞춘다

  9. 9

    재빨리 볶아 완성한다

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