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마녀스프

1,325 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 치킨스톡 480 ml
  • 홀토마토 847 g
  • 샐러리 스틱 90 g
  • 생 당근 100 g
  • 냉동 브로콜리 140 g
  • 생 양배추 190 g
  • 올리브유 15 ml
  • 양파 1 개
  • 쇠고기 옆양지 567 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 84.73 g 26%
단백질 144.34 g 44%
지방 45.22 g 31%
제공량 2579g
조리 순서
  1. 1

    양파, 당근, 셀러리, 양배추를 먹기 좋게 썬다

  2. 2

    냄비에 올리브유를 두르고 양파를 볶아 단맛을 낸다

  3. 3

    당근, 셀러리, 양배추도 함께 넣고 2~3분간 볶는다

  4. 4

    물 또는 야채육수를 붓고 끓인다

  5. 5

    토마토를 추가하고 중약불에서 20~30분간 끓인다

  6. 6

    소금과 후추로 간을 맞춘다

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