오븐을 170도로 예열한다
단호박을 껍질째 찐 뒤 으깬다
크림치즈, 으깬 단호박, 그릭요거트, 에리스리톨을 넣고 잘 섞는다
달걀을 풀어 넣고 거품기로 섞는다
아몬드가루, 프로틴파우더, 베이킹파우더를 체에 쳐 넣고 섞는다
유산지를 깐 파운드틀에 반죽을 붓는다
170도 오븐에서 35~40분간 굽는다
완전히 식힌 뒤 냉장 보관한다
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