뒷다리살을 한입 크기로 썬다
양파와 대파를 얇게 썬다
볼에 고추장, 간장, 다진 마늘, 고춧가루, 설탕, 참기름을 넣고 양념장을 만든다
뒷다리살에 양념장을 넣고 버무려 20분간 재운다
팬에 기름을 두르고 고기를 볶는다
양파와 대파를 넣고 함께 볶는다
고기가 다 익으면 접시에 담는다
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